Comer Jengkol y Petai, ¿hay impacto en la salud?
Yakarta, Mbak, a mi marido le gusta la comida que huele a jengkol y petai. ¿Qué tan saludable es Mbak si a menudo come jengkol mismo petai? Si la mayor parte de lo que realmente puede afectar los riñones? ¿También porque la orina está turbia? Para orinar no huele mal, ¿es cierto que tenemos que comer vitamina B? No hay efectos secundarios Mbak, comer jengkol y seguido de tomar vitamina B? Ayu (Mujer, 30 años) Respuesta Hola Mba Ayu, si se demuestra que el jengkol produce agua turbia y hace que los cálculos renales sean pequeños e irriten los riñones. La vitamina B es una vitamina soluble en agua, generalmente de color amarillo, por lo que, por lo general, si después de tomar suplementos de vitamina B, la orina será de color amarillo brillante. Bueno, la semilla de jengkol también contiene muchas vitaminas B, por lo que los efectos del ácido djenkólico no son demasiado visibles. Entonces, si realmente te gusta comer jengkol, puedes agregarlo para beber el complejo vitamínico B.Leona Victoria Djajadi MNDMaster en Nutrición y Dietética (Expert Nutrition) de la Universidad de Sydney. Con especial interés en el programa de dieta para las dietas del programa de modificación oncológica, cardiológica, diabetes, gastrointestinal y de vida. Family Nutrition Clinician http://www.klinikgizi.info/. Sigue a twitter @Leona_victoria. (Hrn / vit)
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